Festabend zur Resolution gegen Lebensmittelverschwendung

Am 23. September 2022 lud foodsharing Mainz zur Resolutionsfeier im Mainzer Stadthaus ein. Neben der Umweltdezernentin Janina Steinkrüger, der Klimaschutzministerin von Rheinland-Pfalz Katrin Eder und Dr. Sabine Gresch vom Agenda-Büro waren Vertreter:innen des städtischen Vorstands und des Stadtrates sowie Ortsvorstehende und die Quartiersmanagements einzelner Stadtteile von Mainz anwesend. Ebenfalls nahmen der Mainzer Entsorgungsbetrieb und Vertreter:innen […]

Positives Fazit zum Aktionstag „Lebensmittelerhaltende Maßnahmen“

Am 30. April 2022 fand der Aktionstag „Lebensmittelerhaltende Maßnahmen“ auf dem Gutenbergplatz statt. Um das Ausmaß der täglichen Verschwendung noch genießbarer Lebensmittel in Mainz sichtbar zu machen, haben die Psychologists/ Psychotherapists for Future Mainz und foodsharing Mainz mit der Unterstützung des Agenda-Büros der Landeshauptstadt Mainz und den Entsorgungsbetrieben diese Aktion durchgeführt. Gleichzeitig sollten Möglichkeiten aufgezeigt […]

Aktionstag “Lebensmittelerhaltende Maßnahmen”

Pressemitteilung zur gemeinsamen Aktion zum Aufzeigen des täglichen Lebensmittelmülls am 30. April 2022 von foodsharing Mainz und den Psychologists/ Psychotherapists for Future Mainz Täglich werden weltweit tonnenweise Lebensmittel weggeschmissen – auch in Mainz. Meist geschieht dies vollkommen unbemerkt. Die Psychologists/ Psychotherapists for Future Mainz und foodsharing Mainz wollen am 30. April 2022 auf dem Gutenbergplatz […]

Die foodsharing-Stadt Mainz

Endlich ist es so weit, Mainz ist die nächste foodsharing-Stadt und reiht sich somit an Jena, Graz und Eupen anschließend, in die Reihe der foodsharing-Städte ein. Der Weg dorthin war lang. Doch die Kooperation zwischen der Landeshauptstadt Mainz und foodsharing Mainz hat Bestand und wird zu weiteren tollen Projekten führen. Wie es zur foodsharing-Stadt Mainz gekommen ist, könnt ihr hier nachlesen, wenn ihr die Überschrift anklickt.

Pressemitteilung zur foodsharing Resolution

Mainz wird foodsharing-Stadt: Oberbürgermeister Ebling unterzeichnet Resolution gegen Lebensmittelverschwendung Mainz engagiert sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung. Oberbürgermeister Michael Ebling unterzeichnete die Resolution von foodsharing Mainz. „Die Resolution ist ein Symbol der Partnerschaft zwischen foodsharing und der Stadt Mainz. Wir wollen damit aktiv zur Steigerung der Wertschätzung unserer Nahrungsmittel beitragen“, erklärt Ebling. „Die Stadt Mainz unterstützt den […]

Ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem

Während laut des WWF-Berichts “Driven to Waste” von 2021 in Europa und Nord Amerika etwa 40% der produzierten Lebensmittel weggeschmissen werden, hungern viele Menschen in den Ländern, aus denen die Lebensmittel kommen. Dieses Ungleichgewicht wird immer weiter verschlimmert. Ein Teil der Lösung wäre ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem.
Wir haben die Direktkandidierenden aus Mainz zur Bundestagswahl 2021 dazu befragt und ihre Antworten für euch zusammengeschnitten. Klickt auf die Überschrift, um den vollständigen Beitrag zu sehen.

Ein gesetzlicher Lebensmittelwegwerfstopp

Wir haben den Mainzer Direktkandidat:innen zur Bundestagswahl 2021 die Frage gestellt, inwiefern ein gesetzlicher Lebensmittelwegwerfstopp, wie in Frankreich, sinnvoll wäre. Das französische “Loi Garot” verpflichtet seit 2016 den Lebensmitteleinzelhandel (ab einer Größe von über 400 Quadratmetern) und seit 2019 die gesamte Lebensmittelindustrie und auch Gemeinschaftsgastronomie, noch genießbare Lebensmittel zu spenden statt sie wegzuwerfen oder ungenießbar zu machen. Welcher Wirkung das in Frankreich hatte und welche Antworten die Politiker:innen gegeben haben, könnt ihr im Beitrag sehen. Klickt dazu auf die Überschrift.

Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung

Das Thema Lebensmittelverschwendung ist in Deutschland leider immer noch ein Randthema und wird von vielen Politiker:innen ignoriert. Dabei ist das Ausmaß enorm und trägt aktiv zur Klimakrise bei. Eine Studie des WWF von 2021 schätzt, dass das Wegwerfen noch essbarer Lebensmittel zu etwa 10% der weltweiten CO2-Emissionen beiträgt. Und dafür sind natürlich vor allem die wohlhabenden Länder wie Deutschland verantwortlich. Es bedarf schneller Maßnahmen gegen die Lebensmittelverschwendung.
Wir haben die Antworten von zehn Kandidierenden bekommen. Wer dabei welche Maßnahmen befürwortet hat und was es noch für andere Ideen gab, könnt ihr im Video in diesem Beitrag sehen, wenn ihr die Überschrift anklickt.